イナゴ等の昆虫は日本で古くから食されてきており、日本の伝統食ともいえます。日本の伝統食である昆虫食を多くの方に召し上がっていただき、より広めていけるよう、丁寧に加工し様々な商品にしています。栄養価も高いので、栄養補給やちょっとしたおやつにもぴったりです。

アミノ酸やたんぱく質が豊富なコオロギのお菓子を召し上がってみませんか。加工すると無味に近くなるので「昆虫の味が気になるのではないか」と心配されている方も安心してお召し上がりください。様々な商品がございますが甘く美味しく仕上がっているラング・ド・シャは人気商品の一つです。

与える餌によって味が変わってくるので、餌にもしっかりとこだわり豊かな自然の中で育った野菜や魚介などを与えることで、雑味や臭みが少ないコオロギを生産できるようにしております。徹底した管理の下で育ち、検査基準を満たしたものを使って、昆虫食を作っています。